真空玉米棒加工生產(chǎn)線

真空玉米棒加工線是一條集原料處理、蒸煮調(diào)味、真空包裝、高溫殺菌、貯存運(yùn)輸和銷售于一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線利用先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，確保玉米棒在加工過(guò)程中保持其色、香、味、形，同時(shí)實(shí)現(xiàn)高效、衛(wèi)生、環(huán)保的生產(chǎn)目標(biāo)。

真空玉米棒加工生產(chǎn)線 流程圖

方案流程

挑揀

挑揀

挑揀臺(tái)通過(guò)合理的布局和高效的流程設(shè)計(jì)，提高挑揀工作的效率。 玉米棒經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選，去除有病蟲害、損傷或發(fā)育不良的玉米。

切割

切割

玉米切頭去尾機(jī)采用齒輪傳動(dòng)和皮帶傳動(dòng)相結(jié)合的方法，將玉米輸送到切割部位，能夠根據(jù)需求切割出不同長(zhǎng)度的玉米段。 能夠迅速地對(duì)大量玉米進(jìn)行切頭去尾處理，顯著提高生產(chǎn)效率。同時(shí)精確控制切割長(zhǎng)度，保證產(chǎn)品的一致性。

去須去雜

去須去雜

滾杠噴淋機(jī)主要利用滾杠式輸送帶，結(jié)合高壓噴淋技術(shù)，對(duì)玉米進(jìn)行清洗。 能有效去除玉米表面的玉米須及縫隙中的雜質(zhì)，同時(shí)徹底清洗前道工序產(chǎn)生的玉米屑。

漂燙

漂燙

玉米通過(guò)輸送裝置被送入漂燙機(jī)中。利用熱水對(duì)玉米進(jìn)行燙漂處理，以達(dá)到護(hù)色、軟化組織的目的。 這一步驟，有助于去除玉米中的酶、異味以及微生物，同時(shí)使玉米保持鮮艷的顏色。

冷卻

冷卻

氣泡清洗機(jī)通過(guò)高壓水流和氣泡發(fā)生裝置，在清洗過(guò)程中形成強(qiáng)烈的渦流和攪拌作用，使玉米在水中翻滾，從而達(dá)到冷卻的目的。 同時(shí)，氣泡清洗機(jī)還能進(jìn)一步去除玉米表面的殘留物和雜質(zhì)，提高產(chǎn)品的清潔度。

風(fēng)干

風(fēng)干

風(fēng)干機(jī)借助強(qiáng)力風(fēng)機(jī)，有效引導(dǎo)空氣，使空氣與玉米表面充分接觸，促進(jìn)水分蒸發(fā)，達(dá)到快速、均勻的干燥效果。 去除玉米表面的多余水分，使其達(dá)到適宜的干燥程度，以便于后續(xù)的包裝、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)。

包裝

包裝

真空包裝機(jī)通過(guò)抽取包裝袋內(nèi)的空氣，創(chuàng)造低氧環(huán)境，從而達(dá)到保鮮、延長(zhǎng)保質(zhì)期和防止食品腐敗的目的。 隔絕空氣，降低玉米腐敗的可能性。同時(shí)，它還能防止產(chǎn)品受潮、變質(zhì)和破損，確保玉米在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中的完整性。

殺菌

殺菌

雙層水浴式殺菌釜通過(guò)水浴加熱和蒸汽殺菌相結(jié)合的方式，對(duì)包裝完成的玉米進(jìn)行高效、均勻的殺菌處理。 這一步驟能有效殺滅其中絕大部分的微生物，包括細(xì)菌、病毒和真菌等。經(jīng)過(guò)滅菌處理的玉米，不易變質(zhì)，保質(zhì)期得到延長(zhǎng)。

應(yīng)用與商品

獲取方案

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